Μεζέδες

Τηγανιά χοιρινη.
με κρεμμυδι, πιπεριες χρωματιστές, σως μουστάρδας, κρασί ροζέ μοσχάτο 
• Η Κόλαση                                                8.90€ 

Τηγανιά κοτόπουλο.
με κρεμμύδι, πιπεριές χρωματιστές, με αρώματα θυμάριου, λευκό κρασί μοσχοφίλερο 
• Ο Μερακλης                                          8.90 €   

Τηγανιά κοτόπουλο γλυκόξινη.
με πιπεριές χρωματιστές, οινόμελο
• Το Αλανιάρικο                                      8.90 €

Τηγάνια ανάμεικτη.
με λουκάνικο, κοτοπουλο, χοιρινό, 
κρεμμυδι,  σκορδακι, πιπεριές χρωματιστές, ρετσίνα 
• Το Ρεζιλίκι                                             8.90 € 

Τηγανιά μανιταριων.
με κρεμμύδι, pasta βασιλικού, πιπεριές χρωματιστές             
• Το Δάσος Του Μάγκα                          8.90 € 

Τηγανιά συκωταριά αρνίσια.
με κρεμμυδι, πιπεριές χρωματιστές,  
δενδρολίβανο, σκόρδο, σως λεμονομουσταρδας
• Του Βοσκου                                            8.90 €

Τηγανιά συκώτι μοσχαρισιο ξυδατο.
με κρούστα αλευριου, αρωματισμένο 
με μήλοξύδο, σκορδακι, δενδρολίβανο 
• Η Αμαρτία                                              8.90 €

Τηγανιά χοχλιοι μπουρμπουριστοι.
• Στης Ρακής το Πιάτο                           10.0 €
 

Τηγανιτα κεφτεδακια. 
με πατάτες φρέσκες χειροποίητες
• Της θειας                                                  8.90€
 

Κεφτεδάκια Σμυρνέικα στην σχάρα. 
με σαλτσα φρεσκιας ντοματας, φρέσκες χειροποίητες πατάτες  
• Ο Κεφτες                                                 8.90 €

Μπριζολάκια Χοιρινά.  
με σως φετας 
• Η Λευκή Αμαρτία                                 8.90 €

Πανσετακια καραμελωμενα.
με καραμελωμενα κρεμμύδια, χειροποίητη καπνιστή σάλτσα, μαύρο Δάφνη 
• Καρβουνιασμένος Έρωτας                8.90 €
 

Καπνιστο μπριζολακι.
με χωριατικες αρωματισμενες πατατες βουτυρατες
• Ο Αγριος                                                  9.80 €

Καπνιστή πανσετα.
με φαβα & Καραμελωμενα κρεμμυδια
• Καπνισμένο Χάδι                                  9.80 €

Μπεκρή μεζέ.
με λαχταριστές μπουκιες κρεατος, μανιτάρι,  κρεμμυδι,  πιπεριές, σάλτσα φρέσκιας ντοματας, σκόρδο, & τυρι
• Ο Μεθυσμένος                                       8.90 €

Σπετζοφάι. 
με χωριάτικο λουκάνικο, φρέσκια ντομάτα, κρεμμύδι, πιπεριές σκόρδο, 
σάλτσα ντοματας, & τυρι
• Κόκκινη Αμαρτία                                 8.90 €

Χωριατικες πατατες στο πήλινο.
με μπέικον & τυρια
• Το Αλητήριο                                           8.00 €

Μπουγιουρντι τυριών στο πήλινο. 
με ντομάτες φρεσκιες, πιπεριές, & τυρια
• Της Φωτιάς                                             8.00 €

Μπουγιουρντι αλλαντικών στο πήλινο.
με παστουρμά, σουτζούκι, τυρια,  ντοματα φρεσκια, πιπεριά   
• Η Κόλαση                                                8.50€ 
  

Παραδοσιακά ρεβίθια.
σωταρισμένα με καπνιστή πανσέτα, πιπεριές Φλωρίνης, κρεμμυδι & φέτα 
• Μερακλίδικα Ρεβίθια                          8.90 €
 

 Κεφτεδάκια Πρόβεια χειροποίητα. 
 με σάλτσα φρεσκιας ντοματας,  & φετα, δυόσμος 
• Το Αλώνι                                                8.90 €

Γίγαντες γιαχνί. 
με κόκκινη σάλτσα & λιωμένα τυρια 
• Αλανιάρηδες Γίγαντες                       8.00 €

Γίγαντες φουρνου.
με καπνιστή πανσετα, φέτα, & κόκκινη σάλτσα 
• Η Φουρνιστοι                                       8.50 €